Zerdeçal, Güney Asya'ya özgüdür. En çok Okinawa ve Hindistan'da tüketilir, hatta Hintliler zerdeçal için "Baharat Kraliçesi" diyorlar...

Tarçın binlerce yıldır özellikle Asya-Pasifik bölgesinde insanlar tarafından bir şifa kaynağı olarak kullanılmaktadır. Tarçın / Cinnamon...